「ササニシキ」の超簡単な活用法

商品説明名称精米 産地岩手県品種ササニシキ 産年令和2年度産 使用割合単一原料米 内容量武田家のお米　ササニシキ(白米)：　5kg×1袋精米年月日別途商品ラベルに記載商品説明 農薬も化学肥料も使わず、平成7年から合鴨農法に取り組み、土の力を信じて育ててきました。

自然の味を感じていただければと思っています。

滝沢の味を、岩手の風味をどうぞ！  〜ササニシキについて〜 コシヒカリとは兄弟親戚品種である「ササニシキ」ですが、コシヒカリに比べてアミロース含有量が多く、さっぱりとした味わいのお米と言われています。

粘り気が少ないため、和食向きであると評されることが多く、また、酢飯にしてもべたつかないため、寿司屋への供給が多いお米としても知られています。

 (配送元)米農家　仁左ェ門備考 12月上旬から順次発送いたします。

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