プーアル茶 関連ツイート
プーアル茶って、香りが独特だけど、苦くないから( ・∀・)イイ!!
@nisizaki 2020/11/15 20:28
#プーアル熟茶 の発酵は、嫌気性と好気性の細菌、真菌(カビ酵母)などが交互に関わります。カビのイメージが強いですが、熟茶発酵の主役は放線菌です。
@hojotea 2020/11/17 10:57
原料はプーアル生茶を用い、堆肥と同じ発酵方法で作られます。詳しく勉強したい人は、堆肥… https://t.co/k6vKJ3rX7T
今日は、家でプーアル茶を淹れて飲んだんだけど、それで分かったことは、大好きな中国茶館の烏龍ゼリーは烏龍ゼリーじゃなくて、プーアルゼリーだってこと。
@mhmh_ 2020/11/16 00:20