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他の産地よりも高級とされる羅臼のウニ羅臼のウニはエゾバフンウニと呼ばれるウニの中でも味が濃厚で最もおいしいと言われております。

冷凍技術が発達したおかげで日本全国に生食を冷凍してお届けする事ができるようになりました。

羅臼町のふるさと納税でも人気。

知床半島 オホーツク海で漁れる極上のばふんうに。

職人により丁寧に剥いたまま鮮度が落ちないように急速冷凍しています。

そのまま食べれるように冷凍でお届けします。

凍った状態でご飯の上に乗せるだけ！食べ方は温かいご飯に載せるだけ！解けるまでしばらく待ってご飯と一緒に頬張れば極上の濃厚味をお愉しみいただけます。

お刺身の場合は常温解凍、冷蔵庫で解凍をおすすめします。

うに丼にして1人前80gお刺身、お酒の肴、ウニ丼の他、パスタやソースに和えるだけで高級レストランの味に。

商品名：冷凍うに内容量：1パック 80g原材料名：エゾバフンウニ（羅臼産）保存方法：冷凍　半解凍でお召し上がりください。

賞味期限/保存方法: 365日間/冷凍 -18℃以下で保存してください。

製造者: カネサン佐藤　佐藤高史北海道目梨郡羅臼町八木浜町28番地7[知床半島 羅臼の海について]羅臼昆布やウニが有名なこの海域は、日本でも有数の好漁場となっております。

暖流と寒流が合流しえさとなるプランクトンが豊富で、うに、ホッケ、シャケ、イクラ、ほたて、えびなどの海産物が自慢です！

  • 商品価格：2,980円
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